为进一步加强学校及幼儿园食堂食品安全管理,保障广大师生饮食安全,5月7日,太原市杏花岭区市场监督管理局召集辖区12家学校、幼儿园负责人,召开食堂食品安全培训工作会。
会议强调了学校食堂食品安全的重要性,指出学校和幼儿园食堂食品安全关系到师生的身体健康和生命安全,是食品安全工作的重中之重,各单位要严格落实食品安全主体责任。
会议围绕食品采购、储存、加工、留样等关键环节,进行了详细讲解,并结合实际案例,熊猫体育的用户体验如何提升对常见的食品安全问题及防范措施进行了深入分析。同时,对新的食品安全法律法规和相关标准进行了解读,要求各学校、幼儿园严格遵守,确保食堂食品安全。
参会学校和幼儿园负责人纷纷表示,将以此次培训为契机,进一步加强食堂食品安全管理,完善各项制度,强化从业人员培训,切实保障师生饮食安全。
此次培训工作会提高了辖区学校、幼儿园负责人的食品安全意识和管理水平,为营造安全、健康的校园饮食环境奠定了坚实基础。下一步,太原市杏花岭区市场监督管理局将持续加强对学校食堂的监管力度,定期开展监督检查,确保广大师生“舌尖上的安全”。(来源:太原市市场监督管理局)