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如何通过AI技术实现食品溯源的突破性革新？

　　 　　近期，中国农业科学院蜜蜂研究所的研究团队发布了一项重要研究，探讨了如何结合、物联网和区块链技术以提升食品溯源的有效性。文章首先指出，在日益复杂的全球食品供应链中，维护 ... 详情>> 2025-05-11

如何守护“舌尖上的安全”？ 正确认识食品添加剂

　　 　　：食品添加剂并非“洪水猛兽”，关键在于“用对量、把准度”。我们应正确认识食品添加剂，不必闻之色变。 　　食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以... 详情>> 2025-05-11

什么是食品添加剂？滥用有何危害？六部门联合出击守护“舌尖上的安全”

　　民以食为天，食以安为先。食品添加剂，现代食品工业中几乎无处不在。而其滥用问题，已经成为老百姓餐桌上挥之不去的隐忧。 　　近期，国务院食安办等六部门首次针对食品添加剂滥用问题，熊猫体育是什么在全国范围内开展综合治理行动。 　　... 详情>> 2025-05-11

园区分局全覆盖“体检”校园食堂食品安全

　　 　　连日来，市市监管局园区分局持续开展春节校园食堂食品安全专项检查，全覆盖“体检”辖区校园食堂安全，整体情况良好。 　　本次检查重点围绕五个方面，一是... 详情>> 2025-05-11

失去健康意味着一无所有保障食品安全不妨参考三条新计策

　　 　　食品安全本来是老百姓最基本的、最容易实现的需求，然而随着科技的进步和利益的驱使，不少违法分子大量制售有毒有害生产资料和食品，有的甚至勾结腐败分子出具虚假合格证明，严重威胁着老百... 详情>> 2025-05-11

今年315老百姓应该提防哪些害人的食品

　　 　　今年的3·15消费者权益日，作为普通的老百姓，我想说说食品安全这个老生常谈却又不得不提的话题。这些年，食品安全问题层出不穷，从地沟油到瘦肉精，从染色馒头到假奶粉，这些问题不仅让... 详情>> 2025-05-11

全链条保障粮食安全：易瑞生物如何为食品安全保驾护航？

　　 　　在当今食品安全备受关注的背景下，易瑞生物（股票代码：300942）正以其专业的检测解决方案，为广大客户提供全方位的支持。近日，公司在投资者关系平台上明确表态，针对粮食安全和食品... 详情>> 2025-05-11

宁夏灵武市举办食品快检技能大赛

　　3月3日，宁夏灵武市市场监督管理局举办“大培训、大练兵、大比武”食品快检技能大赛，来自基层市场监管所6支执法队伍及蒙牛乳业（宁夏）有限公司、银川新华百货连锁超市有限公司灵武开元店、灵武市职业技术学校等6家企业队伍，选派出的24名选手，在... 详情>> 2025-05-11

第十六届食品安全检测技术与质量管控论坛在广州召开

　　 　　当前位置:首页食品资讯中国食品第十六届食品安全检测技术与质量管控论坛在广州召开 　　时间：2025-03-08 06:43来源：广东省质量检验协会... 详情>> 2025-05-11