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春节食品安全抽检：合格率100%！市民购买无忧

　　 　　在2025年春节即将到来之际，为了确保广大市民的节日饮食安全，市市场监管局开展了冬季食品安全专项抽检工作，覆盖全市范围。在这次专项抽检中，共对30批次食品进行了检测，令人振奋的... 详情>> 2025-01-25

长丰县市场监管局：严查年夜饭食品安全守护百姓团圆餐桌

　　 　　随着新春佳节的日益临近，年夜饭预订进入高峰期。为确保全县人民在春节期间能够享受到安全、放心的餐饮服务，近日，长丰县市场监管局全面启动年夜饭食品安全专项检查行动，以实际行动守护百... 详情>> 2025-01-25

东岸街道开展“年夜饭”食品安全专项检查

　　 　　（通讯员 彭双艳）蛇年春节将至，大街小巷年味渐浓，年夜饭作为春节的重头戏，承载着阖家团圆的美好期许。为确保居民吃得安心、舒心，近日，长沙市芙蓉区东岸街道应急事务中心联合东岸市场... 详情>> 2025-01-25

春节食品安全抽检行动：保障您的健康饮食

　　 　　随着新春佳节的临近，为了确保广大消费者在节日期间的饮食安全，区市场监督管理局积极展开了春节节前食品安全专项抽检活动，努力筑牢食品安全的防线，维护市场的稳定和秩序。这项抽检工作不... 详情>> 2025-01-25

咸阳春节食品安全专项检查：保障年货安全检出食品隐患

　　 　　阳光讯（记者刘金 通讯员乔义平 文/图）为剔除春节期间的食品安全隐患，咸阳市市场监管局于1月20日至24日开展了一项全面的食品安全专项检查行动。此次检查派出了四个评估小组，走访... 详情>> 2025-01-25

新疆且末县开展春节前食品安全督导检查

　　 　　春节临近。近日，新疆且末县领导及相关单位及工作人员深入人员密集、消费集中的商场、超市开展节前食品安全督导检查，全力筑牢节日食品安全防线。 　　检查... 详情>> 2025-01-25

江西会昌市场监管局开展春节前食品安全专项检查

　　 　　临近春节，江西省会昌县市场监管局积极行动，组织开展了春节前夕的食品安全专项抽检工作，为全县人民节日期间安心消费保驾护航，确保春节期间食品安全。 　... 详情>> 2025-01-25

关于食品检测中样品的采集原则与方法

　　 　　被检验的一批食品，称为总体（POPULATION）。从总体中抽取的一部分，作为总体的代表，称为样品。食品具有较大的不均匀性，同一种食品成品或原料，由于成熟度、加工及保存条件、受... 详情>> 2025-01-25

浙江省全面检查“年夜饭”食品安全322家问题单位整改到位

　　 　　随着蛇年春节临近，年夜饭预订市场愈发火热。为切实把好“年夜饭”食品安全关，浙江省市区三级市场监管部门联合行动，对“年夜饭”食品安全进行全面检查，同时发布春节食品安全消费提示。 ... 详情>> 2025-01-25