食品药品工程学院着眼于“健康中国”发展战略,以泉州地区产业转型升级为导向,开设了食品智能加工技术、食品检验检测技术、食品质量与安全、西式烹饪工艺、化妆品经营与管理、药品经营与管理等贴近生活、服务生活的系列专业,构建了“研发创新、智能制造、质量管控、终端应用、市场服务”五位一体的全产业链,形成覆盖食品研发生产、质量安全监管、餐饮消费升级、健康产品经营等领域的完整人才培养体系,全方位服务大健康产业与民生需求。
专业定位:聚焦“从农田到餐桌”全链条安全,培养懂技术、会检测、能管理的食品行业紧缺人才!
院校优势:技能+就业双保障,课程对接企业需求,毕业即上手,职业发展快人一步!
2.技能加持:“岗课赛证”融通课程体系,轻松get“高含金量”的技术证书及奖项。
1.校内基地:真实的实训场所、完善的实训设备,熊猫体育官方网站实操能力UP!UP!UP!
2.师资团队:“三元双师”教师团队,学校教师讲知识,企业技师讲技能,行业大师讲技术。
3.名企合作,开展学徒制、启航班创新培养模式:专业按照《国家职业教育改革方案》,深入落实职业教育改革,深度开展校企合作,盼盼食品、友臣食品、麦都食品、安井食品等企业均提供多种轮岗实习机会,薪资丰厚。实习+就业“无缝对接”!。
2019年与石狮荣誉国际酒店共建快速检测实训室,共同培养胜任快检岗位人才。
2020年与自然资源海洋第三研究所、泉州壹合食品检验研究院成立职业启航班联合培养高素质检验人才。
2024年与泉州市市场监管综合执法支队、泉州市食品药品检验所食品室等成立食品安全检查队伍“专业化、职业化”职业启航班联合培养食品安全检查人才。
1.热门岗位:食品检验员、研发助理、品控员、内审员、食品安全管理师、生产储备干部…
2.行业覆盖:食品市场监督管理部门、食品质量安全检测部门、科研院所、食品生产企业、大中型餐饮企业、海关检测、第三方实验室、连锁餐饮、生鲜电商……